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第265章 夏日美食(元旦快乐) (第2/2页)
来,做一个莲藕排骨汤,一个糯米藕。 是的,欧歌现在连自己下水都不用了,直接派老乌出马。 他虽然没有人那么灵活,但是挖几段藕还是可以做到的。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 除了莲藕,还让他顺便采了一些芡实。 最是江南秋八月,鸡头米赛蚌珠圆! 芡实是一种睡莲的种仁,睡莲的叶子像起了鸡皮疙瘩的莲叶,它的果实像石榴一样,外壳包裹着内部一颗颗种子,整体造型乍一看像一只鸡的脑袋,所以我们都把芡实称为“鸡头米”。 芡实有“水中人参”的美誉。 和莲藕排骨汤一起炖了,不但口感好,而且效果更好。 《神农本草经》中将所有的药物分为上品、中品和下品,芡实位于上品之中。 所谓的上品的药物主要是没有毒副作用,可以常服久服的药物,所以,这芡实倒是不负他“水中人参”的美誉。 此物还有益肾固精的功效,对于一些夜生活频繁的兄弟伙,也很有好处。 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。 这大夏天的,仔姜也是一道十分不错的菜肴。 欧歌准备做一道姜爆鸭,再搞一个仔姜rou丝。 春吃芽、夏吃瓜! 现在,丝瓜也熟了,也很不错,可以做一个丝瓜焖豆腐。 此瓜和黄瓜有些类似,可以当做养颜瓜来使用。 倒不是敷面膜,而是它的维生素C含量高于一般蔬菜,粘液中含有大量保湿因子,能舒缓紧绷干燥的肌肤,为肌肤补充水分。 而且丝瓜本身的热量就比较低,对于想要减肥的朋友也是一个利好消息。 当然,以前的时候,我们还用来制作丝瓜布。 除此之外,毛豆也是正当季。 这东西,我们现在经常在烧烤摊上吃到,用来下酒。 欧歌也很喜欢吃,换做说,几乎所有豆类,或者淀粉类的食物,他都喜欢吃。 可以来一个盐水毛豆。 再来一条鱼,一只鸡,就差不多了。 再摘一个大南瓜,焖一锅干饭。 最好先将南瓜炒一下。再焖。最好焖出锅巴来。 那味道简直不摆了,又香又甜。 其实,现在这个季节,吃黄鳝也是正适宜的时候。 都说夏吃一条鳝,冬吃一支参。 以前小时候,经常大夏天的时候,大晚上一群人都去田里电黄鳝。 一晚上可以收获小半桶。 拿回来,在长凳上钉一枚钉子,将黄鳝的头摁上去,顺手一划,就齐活了。 可惜,欧歌对这种看起来像蛇的东西,可没有什么好感。 而且,田庄之中现在除了堰塘之中,其他地方根本不可能找到黄鳝,早就被鸡鸭鹅吃了。 而欧歌之所以会在堰塘之中养一些黄鳝。 其实也不是他愿意养,而是邱强以及甘肃要求的。尤其是甘肃去年吃了,今年是念念不忘。 欧歌也就顺便投了一些,反正不用他cao心。 其实,大夏天最不能错过的还是西瓜。 可惜,这东西,欧歌种植得有些迟了,就算是田庄之中比较早熟,也还要等一段时间才行。 不过,没有西瓜还可以做另外的啊!上世纪的都市:我读书就变强
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