第143章 柚子糖 (第2/2页)

一些宝宝霜或者大宝。

    现在欧歌虽然有钱了，倒也不用给老妈买这些，不是舍不得，主要是那些护肤品，未必有自己的好。

    与其给别人交学费，还不如自己亲自动手，也是一种诚意不是？

    “看来日后还要买些杯子。”

    端着碗喝饮料，总感觉有些别扭。

    摇了摇头，一口一口的慢慢将蜂蜜柚子茶喝完。

    欧歌又开始准备下一道美食了。

    橙子糖！

    这是刚刚自己做蜂蜜柚子茶的时候想到的。

    橙子糖，其实也叫柚子糖。

    他们这边以前叫柚子就叫橙子。

    这种橙子糖是欧歌小时候最喜欢吃的一种糖果。

    相比大家记忆中的大白兔奶糖，欧歌觉得橙子糖更加的好。

    这种糖没有什么好的包装，和之前那土冰糖一样，都是很大一块，一般有二指大小，还要稍微长一点，颜色倒是和小冰糖差不多，沁白色。

    以前都是用装白糖的小袋子包装，差不多一本书大小。然后用锯子在密封火上烤热，然后密封。

    说是糖，其实也不准确，更像是一种果脯。也就是蜜饯。

    柚子糖口感适中，不管是软硬，还是甜度。比软糖稍硬，吃起来，还有一点木（不是硬糖嘎嘣脆，也不是软糖沾牙，有点削苹果那种噗嗤噗嗤的声音）。和冬瓜糖有些类似。

    欧歌记得小时候，又一次吵着闹着让老妈买了一袋，只是吃了一根，然后坐摩托车，拿在手中，睡着了，等醒过来后，才发现整袋糖都没有了。

    因为那个时候的土路坑坑洼洼，开一路，抖一路。刚刚也说了，那袋子很薄。

    所以，最后抖坏了，所有糖都漏掉了。wap..OrG

    为此，还被老妈收拾了一顿。

    想到这些往事，欧歌不由得笑着摇了摇头。

    不知道是不是现在心底无事，每天都很闲适，所以，经常想到过去的事情。

    做柚子糖和做蜂蜜柚子茶不一样，因为这一次用到的不是皮，而是之前不要的白瓤。

    将其切成条状，然后用清水，反复的清洗几次，挤干水分。

    然后再将他们放入锅中，倒入清水，煮开捞出。

    再次反复清洗，挤干水分。

    然后用冰糖熬成糖浆，加入刚刚准备好的柚子。反复翻炒。

    直到柚子发出沙沙的声音，柚子yingying的表面出糖霜即可。

    然后，放凉，就和买的柚子糖差不多了。

    相比蜂蜜柚子茶，这柚子糖的做法就稍微简单一些，并不用花费那么多时间。

    没有等放凉，欧歌便迫不及待的尝了尝。

    果然，还是熟悉的味道，还是原来的配方。

    “看来，家里需要买的东西还有很多啊。”

    欧歌感叹道。

    都说书到用时方恨少，这东西也是一样，要用了才知道没有。

    不只是杯子，还有各种袋子，甚至专门用来密封的机器等等。

    不过，也无所谓，用瓶子装也是一样。

    和之前的柚子茶一样，欧歌将柚子糖分作两份，一份留给自己。

    然后，带着一份蜂蜜，一份柚子茶，一份柚子糖，便去了镇上。上世纪的都市：我读书就变强