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第32章 如此小龙虾 (第2/2页)
阮香实在是想不起来国家什么时候开始放开了钢铁制品的管制。 也许早就放开了,可能是上河村太过偏僻,有些事情还没传过来。 总之关于这一部分的历史,阮香完全不清楚。 剁馅儿是不可能了,只能是将rou切成片,再切成丝,最后切成丁。 阮香见母亲切rou就已经够费劲了,便将韭菜洗干净控了控水分后,将自己屋里的剪刀刷干净,开始剪韭菜。 日子太艰苦,只能尽力想办法解决工具不完全这个问题。 随着瓦罐里咕嘟嘟的时间越长,香味也就越发浓郁。 阮香没敢做香辣口的。 一来是瓦罐cao作不方便,二来是考虑到家里人的肠胃已经很久没有吃过荤腥。 突然只重油重辣的东西,会给身体造成负担,所以才选择了算想口味的。 但尽管如此,这种霸气的香味也还是让齐雁兰这种大人都忍不住的吞口水。 “闺女,这红虾子还能做出这味儿来,果然还是我闺女聪明啊!” 齐雁兰一脸的骄傲。 阮香被逗笑:“妈,你这就是典型的王婆卖瓜。” “啥意思?” 齐雁兰不明白。 阮香耸耸肩:“自卖自夸呗!” “去你的!我夸我自己个儿的闺女,又不是卖闺女,咋就自卖自夸了?” 齐雁兰不赞同这说法。 阮香也没打算和老妈辩论“自卖自夸”的真正意思,娘俩很快就转移了话题。 东聊西扯的,时间也差不多到了。 阮香将之前剩下的一半蒜末丢到瓦罐里,又翻炒了几下,就将瓦罐从炉子拿下来。 齐雁兰又拿了个木盆出来,据说是逢年过节揉面时用的。 刷了刷,这会儿用来盛装小龙虾。 至于包饺子和面,直接安排在了面板上。 “这红油油的,看着还怪好看的。” 齐雁兰说着,又忍不住咽了口口水。 她也不是没吃过红虾子,可那味道真是的一言难尽。 可以说只要没到饿死人的地步,她是这辈子都不会想红虾子半下。 但现在,面对这一盆红油油的红虾子,齐雁兰真是恨不得赶紧拿起来一个尝一尝。 不过她控制住了。 家里人还都没回来,她是绝对不会吃独食的。 当然,自家闺女除外。 所以当看到自家闺女徒手捏起一个红虾子的夹子时,齐雁兰只是叮嘱了一句“别烫着”,却丝毫没有要阻止的意思。 阮香嘴里应着,手里的动作却半点不慢。 将虾送进嘴里嗦一嗦,脑子瞬间像是有什么东西炸开似的。 和记忆中的味道很相似! 不能说完全一样,因为自己前世吃的小龙虾也不少,味道大同小异。 但那些都不重要! 自己穿越后第一次用如此简陋的厨房和装备、调料,竟然做出了差不多的味道,这简直就是……绝对的胜利啊! 熟练又快速的嗦了一只小龙虾,阮香赶忙又捏起一个来,直接送到老妈嘴边。 “干啥干啥?我不吃,你自己吃去!” 齐雁兰别开头,不肯接受闺女的投喂。火爆大头菜的穿成70年代的小姑子,我赚翻了
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